Über mich

Anna vom Pimpinella Lab

Ich bin Anna, promovierte Biologin, ausgebildete Kräuterpädagogin und seit Jahren fasziniert von der Welt der Wildpflanzen. Ich liebe sie, da sie es mir erlauben, mich auf sinnliche Weise mit der Natur zu verbinden. Wildpflanzen bergen einen unheimlichen Reichtum an guten Inhaltsstoffen, Geschmäckern und Farben und sind dadurch eine große Bereicherung für unsere Ernährung. Auf Basis meines naturwissenschaftlichen Hintergrundwissens und durch viele Jahre des Experimentierens habe ich einen großen Erfahrungsschatz aufgebaut, den ich nun in meinen Kursen und Beiträgen weitergeben will.